sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Tenho uma preguiça alapada

Hoje foi cogumelos Portobello  e vinagrette de oregãos (receita no final)
Ai amigos se a primeira semana foi difícil,  esta foi para esquecer........fiz muito pouca coisa, não sei se foi ao chuva, ou o chineses, mas fiz pouquíssimo.  

Mas por outro lado tenho comido certinho e acordado cedo, estou a gostar mais e mais  de comidinha vegan.

Para terem a noção de como esta semana foi estranha, recai no péssimo habito de fumar...RAIOOOOOOOOOOOOOOOOOS!! Estou danada.


credito: karolvide sapofotos

Não é só o halito pestinhento, a pele esverdeada, o humor matinal de cão sarnento, é que estou a amamentar o @Noahthewise, ele adora e eu também, são momentos só nossos e não a nada como o olhar do meu bébe quando está a mamar, Amor incondicional.
Mas nada que não se resolva, vou dizer de novo adeus a este veneno. 


Agora esqueçam o anticristo, e vamos falar dos meus cogumelos...coisa boa da Mamã, querem a receita, a Sarita dá.





Receita 
Portobellos grelhados com molho vinagrette  
de oregãos. 

Ingredientes 

2 cogumelos Portobellos ( comprei uma caixa com 5 por 1,50 euros) 


para o vinegrette 

2 colheres de sopa de azeite 
1 colher de sobremesa de vinagre ( receita pedia balsâmico eu usei de cidra)
orégãos a gosto 
um pouco de pimenta preta 

Lave os cogumelos, retire-lhes os pés e pincele-os com um pouco de azeite. Grelhe-os durante 5 a 10 minutos, virando-os a meio tempo. 
sirva com salada e massa, regue-os com o vinagrette.

Bem amiguitos não se esqueçam que segunda temos resumo da semana, beijinhos da Sarita

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Pasta com berinjela ao Pomodoro|Vegan

mais uma vez lambuzei-me, e desta vez vegan style

Hoje o almoço foi vegan, desculpem a deselegância das massas pois misturar macarrão com fettuccine não é de bom tom, mas não havia mais nadita em casa. Os legumes são da minha hortinha, o azeite da quinta e tudo feito com muito amor. 
Estava bom demais, demora menos 20 minutos e é fácil fácil. 

Receita: Pasta com berinjela ao Pomodoro 


Ingredientes: 

  • 2 colheres de Azeite 
  • 1 berinjela media 
  • 2 dentes de alho 
  • 1 cebola pequena 
  • 1 tomate fresco maduro 
  • 1 pimento pequeno 
  •  folhas de espinafres ou nabiças 
  • sal 
  • 1 cravinho da índia 
  • 1/2 folha de louro 
  • salsa ou manjericão 

  Preparação :

Num tacho aquecer o azeite, acrescentar a cebola e o alho picados deixar refugar um pouco, depois o tomate aos quadradinhos, a berinjela, o pimento, o louro, o cravinho e  deixar estufar (10 min). 
Entretanto numa panela aquecer àgua com sal para a massa, aqui deve seguir as instruções do fabricante. :) 

Depois da massa cozida é só por o molhito maravilha por cima. 

Espero que gostem 

beijinho  

da Sarinha

Projeto 111 #Dia 7 | II semana - Das oreos ao Bitoque ( a culpa é da Miss Fi)

Sim lambuzei-me....uma vergonha.

Olá, olá !!! 


Resumo da primeira semana. 

A semana serviu para organizar o desafio, escolher os exercícios de Yoga, pesquisar receitas vegan e correu muito bem.Quanto a escrever o diário e a bela da fotografia, pois isso tem acontecido com alguma dificuldade.  
Há que deixar o projeto fluir, não criar expectativas, aceitar o novo de forma leve. 
Mas com alegria da mais alegre. tenho conseguido seguir algumas  regras: 

  •   Nada de comida processada exceto duas oreos (nham nham), nada de açucar para além de um mil folhas dociiiiiiinho (ontem, mas teve de ser) e um bitoque ( porque morar perto do Rui dos pregos não ajuda e ter amigos  fofinhos que aparecem a convidar-nos para almoçar nessa casa de pecado  também não. ). Olha fiz batota, fazer como? 

  •   Quanto a não comer nada depois das 19h também tem sido difícil,     RAIOOOOOOS!!! Mas a sopinha tem reinado ( é a maior), muito chá e ontem jantei entrecosto :( o domingo foi o degredo) 

  • A publicação de fotos não redes sociais também não tem acontecido, é  que não encontro tema. devo sair mais de casa :). 

  • Mas tenho feito yoga, meditação e o T25 que na sexta me ia levando ao AVC.  

O Shaun T é uma pessoa doente que gosta de ver as pessoas ligeiramente badochas a sofrer muiiiiiito, homem cruel. 

            Amanhã vou iniciar um desafio de yoga durante 21 dias, visitem o link abaixo. 
            http://www3.yogajournal.com/21daychallenge/21daythankyou/ 

  • Casa relativamente arrumada, falta deitar a tralha fora.  
Posso fazer batota ainda não estar no ponto que quero, mas sinto-me beeeeeeeeeem. Cheia de energia, alegria e mais bonita. <3 <3 Está a acontecer e é deixar que aconteça. 


Beijinhos até já 

Sarita

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

#Dia 3 | semana 1

A Sara e a Simbita investigam o surgimento de pequenos bolitas negras.





































Elas andam ai.  

Ai gente linda que isto não tá a ser fácil.  

Dia 2 :  só consegui fazer o yoga e começar o processo longo de destralhar a casa.  

Dia 3: yoga e T25 feitos, fui trabalhar até as 21h. Nada mau, não se esqueçam segunda temos resumo semanal. beijinhos até amanhã.

segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Projeto 111 - #dia1

Cento e onze dias para uma vida nova. 
 Pois é vou mudar a minha vida 
  
































Porquê que estou a fazer esta mudança? 
   Porque quero, e posso :).  
  
Perdi a minha mãe aos 17, foi um momento marcante e que serviu de mote para grandes alterações na minha vida e sobretudo na personalidade. Essas alterações foram lentas e culminaram numa depressão profunda que se arrastou durante os meus 20 anos.  
Existem traços na minha personalidade que quero resgatar e outros que quero mudar, é esse a base deste projeto o meu RESGATE/MUDANÇA.  Não vou mentir, gosto muito de mim com sou e na verdade essa depressão foi uma benção, passei mais de uma década virada para dentro, pensei e repensei quem era.  
Em 2013 fui mãe, uma experiência espiritual única e catalizadora, quero ser ainda melhor pessoa, para tal tenho e quero mudar.  
Como uma grande amiga me disse, é aos 40 que a vida começa.  
  
Que expectativa tenho? 
 Sei que este projeto me vai ajudar a levar a cabo esta mudança. Com a morte do meu pai, o nascimento do meu filho e a proximidade dos 40, sinto que estou a entrar numa fase nova, assim quero criar um novo caminho. Para tal preciso de estar mais sintonizada com quem eu quero ser. 
 Vamó que vamó! Eu sou quem sou ... eu assumo-o. Sou minimalista na forma com encaro esta viagem, tenho 39 anos. Não aspiro riqueza, não procuro status social... quero uma vida simples, cheia de amor, quero estar com o meu companheiro, o meu filho e a minha cadela... quero mudar de casa...quero praticar yoga  e desporto diariamente... respeitar a individualidade do meu filho. Quero ser uma mãe carinhosa, quero lhe ensinar a tomar conta dele próprio, a comer de forma saudável e a tratar do corpo, quero que tenha respeito por ele próprio, pelos outros e sobretudo pelo planeta. Quero que siga sempre os seus sonhos e o coração. Posso vos dizer que tenho muito orgulho do meu filho, embora com 1 ano, encarou as suas pequenas batalhas com muita coragem e maturidade,  
Quero um emprego que ame que me permita usar tudo o que aprendi até hoje, e que me dê o rendimento necessário para a minha família. 
  Este projeto durará 111 dias, onde me desafiarei, sairei da minha zona de conforto.  





     
Regras:  

 Inicio:  10 de Novembro de 2014 
  

Final: 1 de Março de 2015 


   Diariamente:  
  •  Publicar uma foto diariamente nas redes sociais:  
  • Manter um Diário  
Semanalmente: 
  • Uma publicação semanal no blog.  



      
 Objetivos/Desafios 
  • Não comprar nada desnecessário, a não ser comida e bens de primeira necessidade. Se recair :) publicarei uma foto e valor gasto. 
  • Artigos escolares 
  • Um dia por semana as refeições serão vegan.  
  • Saudação ao sol diárias ( acordar as 6 e 30) 
  • Fazer o programa T25   
  • Tratar de mim 
  • Tratar do meu jardim 
  • manter a casa arrumada, e livrar-me da tralha 
  • Ler 3 livros 
  • Escrever diariamente  
  • Deixar de comer comida processada, açúcar, refrigerantes. 
  • Deixar de comer após as 19 horas, a não ser se estiver com muita muita fome, fruta e sopa é permitido. 
  • Levar a cabo o projeto Watersecretlife.  


Aqui está a proposta, sintam-se livre de me acompanhar neste projeto. Escrevam a menina.  
  
beijos até amanhã